Saffet Emre Tonguç, Hürriyet Seyahat yazarı
Denizin hazinelerini armağan edin!
ŞARM EL-ŞEYH, MISIR
Sualtı dünyasını keşfetmeyi ve denizi seviyorsa bir anneyi götürecek en hoş adreslerden biri Şarm el-Şeyh. 200 mercan ve binin üzerinde balık çeşidine mesken sahipliği yapan Ras Muhammed Ulusal Parkı, Avustralya’daki büyük mercan kayalıklarından sonra dalış için en hoş yer kabul ediliyor. Bölgede şnorkelle yahut tüplü dalış yapabilir, tabanı cam teknelerde sualtı zenginliklerini keşfedebilirsiniz. 850 metrelik iskelesiyle otelden ayrılmadan dalış tecrübesi sunan Rixos Premium Seagate ve yalnızca yetişkinlerin kalabildiği Rixos Sharm El- Sheikh ise mesken rahatlığında konforun adresleri. Otellerde memleketler arası lezzetlerin yanı sıra büsbütün Türk şeflerin hazırladığı menülerin sunulduğu restoranlar da var.
Burcu Gürtürk Kadak, Hürriyet Seyahat gezgini
Şifalı sularda rahatlasın
AFYON
Annenizle birlikte ruhunuzu ve vücudunuzu yaz mevsimine hazırlayacağınız keyifli bir termal tatil molası vermek, hem süper hoşluktaki Frig Vadisi’ni keşfetmek hem de vadide geçen yıl başlayan balon tiplerine katılmak üzere heyecanlı aktivitelere de kapı açıyor. Bilhassa SPA ve termal tatili seven annelerin mutlu ayrılacağı bir destinasyon olan Afyon’u ben de annemle birlikte ziyaret etmiştim. Konaklama için Dünyanın En Lüks Termal Oteli mükafatına sahip olan NG Afyon’u tercih ettik ve sıcak havuzlarının, Türk hamamının, sauna ve buhar odalarıyla masaj terapilerinin keyfini çıkardık. Tatilden pamuk üzere ayrılma garantili…
Melih Uslu, seyahat yazarı
O bir kitap kurdu mu?
PARİS, FRANSA
Anneniz bir edebiyatseverse dünyaca ünlü müelliflerin ve şairlerin izini süreceği Paris seyahatinde çok keyifli olacaktır. Bir devir Fransız entelektüellerinin meskeni St. Germain des Pirés, J. P. Sartre ve Simon de Beauvoir ile özdeşleşen efsanevi Café de Flore’un yanı sıra Arthur Rimbaud, A. Gide ve E. Hemingway üzere muharrirlerin müdavimi olduğu Les Deux Magots üzere kafeleri, antikacı dükkânları ve yayınevleriyle görülmeye kıymet. Etrafı şık kraliyet binalarıyla çevrili Place des Vosges Meydanı’ysa kitapseverleri buluşturuyor. V. Hugo, ‘Sefiller’ kitabıını meydanı çevreleyen meskenlerden birinde kaleme almış. Hugo’nun 16 yılını geçirdiği konut, bugün bir müze. Anneniz Moliére, Balzac, Oscar Wilde yahut M. Proust seviyorsa Pére-Lachaise’deki mezarlarını ziyaret edebilir.
Serda Büyükkoyuncu, seyahat yazarı
İlk aşkımızla romantik kente…
ROMA, İTALYA
‘Romantik şehir’ diye geçse de Roma; tarihi, restoranları, yavaşça akan Tiber Nehri’yle her dem keyif verir. İstanbul üzere yedi zirveli kenti keşfetmeye Palatinus’tan başlayın. Yakınlardaki Colosseum gezilecek yerlerin en popüleri olsa da buradaki her yapıda tanıdık bir kıssa çalınacak kulağınıza. Daracık ortaçağ sokaklarını süsleyen lezzet duraklarıyla Trastevere, Campo dei Fiori, MÖ 27 yılından günümüze ulaşan Pantheon, Âşıklar Çeşmesi ismiyle bilinen Trevi Çeşmesi ve fotoğrafların vazgeçilmez yeri İspanyol Merdivenleri zati kentin olmazsa olmazları. Borghese Bahçeleri’nin 8 müzesinden biri olan Pietro Canonica’nın meskeni ve stüdyosunda sizi beğenilen bir sürpriz bekliyor; Taksim ve İzmir anıtlarıyla Atatürk ve İnönü’nün büstleri…
Burak Özberk, Hürriyet Seyahat gezgini
Bulutların üstüne sakin bir yolculuk
KARADENİZ YAYLALARI TİPİ, TÜRKİYE
Artık bahardan yaza geçtiğimiz bugünlerde gideceğiniz en renkli yerlerden biri kuşkusuz Karadeniz yaylaları. Şayet daha evvel gitmediyseniz birinci evvel Çamlıhemşin yaylalarını görün. Ayder Yaylası’nda 1.000 metrelerde konaklayıp, gün içinde 2.000 metrelerdeki yaylaları gezip, bulutların üstüne çıkabilirsiniz. Çamlıhemşin’de Pokut, Hazindağ ve Gito yaylalarını, Palovit Şelalesi’ni, Mikron Köprüsü’nü ve Zilkale’yi görmeden dönmeyin. Şayet Çamlıhemşin yaylalarını daha evvel gezdiyseniz Artvin’e gitmenizi ve son yılların tanınan yerleri olan Şavşat ve Macahel’in yaylalarını gezmenizi tavsiye ederim.
Samet Altıntaş, tarihçi-yazar
Teleferikle göğün merkezine seyahat
BURSA
Uludağ’ı Bursa’ya bağlayan Türkiye’nin birinci ve en uzun teleferiğine bindiniz mi? Teleferik, 29 Ekim 1963 tarihinden bu yana insanların ayaklarını yerden kesiyor. Tıpkı isimli semtten, yani Teleferik’ten kalkan eskinin bu ‘kırmızı renkli umut panayırı’, heyecan verici, nefes kesici. Ardınızda betonlaşmış kenti bırakıp yeşil dağın içine konuk olmak kusursuz bir tecrübe. Toplam dört istasyondan oluşuyor bu çizgi: Teferrüç, Kadıyayla, Sarıalan ve Oteller Bölgesi. Teleferik sınırı yakın vakitte yenilenip daha konforlu hale getirildiğinden dolayı seyahat yaklaşık 40 dakika sürüyor. Güya cam bir mahfazanın içinde, göğün merkezine seyahat ediyorsunuz. Bu büyülü güzergâhı yaz-kış fark etmeksizin kullanabilirsiniz.
Ebru Erke, Hürriyet Ekler gastronomi yazarı
Hamur işleri peşinde
KOPENHAG, DANİMARKA
‘Danish pastry’ yani Danimarka hamur işlerinin ünü malum. Hem klasik fırınlar hem de son yıllarda açılan ve çok düzgün kahve üzerine ağırlaşan yeni kuşak patiseriler ortasında bir tıp atın. La Glace kentin en eskisi. Açıldığı günden bu yana birebir klasikleri servis ediyor. İçi badem ezmesi doldurulmuş tereyağlı rulo kıtır hamurlar, nugat kremalı imza pastaları kesinlikle denenmesi gerekenler. Bir San Francisco efsanesi olan Tartine Bakery’nin ustalarından Richard Hart tarafından açılan Hart Bageri şu anda Kopenhag’ın en beğenilen fırını. Ulusal yemekleri ‘smorrebrod’un en âlâ adresi Aamanns. Karışık mantarlısından etlisine o denli çeşitler var ki seçim yapmak kolay değil. Ünlü bir şef restoranıyla seyahati taçlandırmak isterseniz de Joardnaer, Geranium ve Noma’ya rezervasyon yapabilirsiniz.
Bahar Akıncı, seyahat yazarı
Yürüyerek gezilebilir
BARSELONA, İSPANYA
Barselona demek, uzaylı kumandan Gaudi demek! Yapıtlarını görmek için Barri Gothic, El Raval, Passaig de Garcia mahallelerinde dolaşın. Benim en sevdiğim Casa Battlo. Olağan bitmek bilmeyen ve itinayla bitirilemeyen harikulâde katedral La Sagrada Familia ve Park Güel görmeniz gerekenler listesinin başında. Çağdaş sanat şahaneleri MACBA ve CCCB galerileri, El Raval bölgesinde. Günbatımı için teleferikle Montjuic Tepesi’ne çıkabilirsiniz. Hazır çıkmışken Miro Müzesi’ni ziyaret edin. Katalan Müzik Sarayı da La Ribera Mahallesi’nde. 1997’de UNESCO Dünya Kültür Mirası Listesi’ne kabul edilmiş. El Born Mahallesi’ndeki La Paredeta kentin en meşhur deniz eserleri restoranı.
Nurgül Büyükkalay, Hürriyet Seyahat gezgini
‘Survivor’ın sıkı takipçisiyse…
KKTC
Annem ve ikinci annem dediğim Şükran Teyzem birer ‘Survivor’ fanı. Konutta “Nurgül bizi ‘Survivor’ finaline götür” diye tezahürat yapıyorlar. Annemi Kıbrıs’ın tarihi ve doğal güzelliklerinde gezdirip lezzetleriyle damaklarımız şenlendikten sonra, her yıl Girne’de yapılan ‘Survivor’ finalini izlemeye götürmek istiyorum. Birlikte fevkalade bir anı yaşamış oluruz. Kalesi, limanı, müzeleri ve şık restoranlarıyla Girne, adanın en beğenilen kenti. Surlar içindeki Lefkoşa’nın tarihi dokusunu çok seviyorum. Büyük Han’da kahvemizi yudumlamaktan keyif alacağımız kesin. Liman kenti Gazimağusa, en hoş plajlar içinse Bafra bölgesine uğrarız. Fırın katmeri, simit helvası, şeftali kebabı, kolokas ve hellim böreği annemin de tatmasını istediğim lezzetlerden.
Canan Demiray, seyahat yazarı
Huzur ve dinginlik armağan edin
TAYLAND
Annenizi hem ruhunu hem de vücudunu dinlendirip yenileyebileceği bir seyahatle memnun etmek isterseniz istikamet Tayland. Koh Samui Adası’nda, Hindistan cevizleriyle çevrili bir yamaçta Tayland Körfezi’nin nefis görünümüne bakan Kamalaya Resort, dünyanın önde gelen yoga uzmanları ve masaj terapistleri eşliğinde mükemmel programlar sunan bir tesis. Uzmanlar annenizle doruktan tırnağa ilgilenirken, tabiatın içinde geçireceği ve gücünü yükseltecek bu seyahat, hayatının en değişik tecrübesi olarak aklına kazınabilir. Şayet daha yakında bir SPA tecrübesi arıyorsanız Hilton İstanbul Bomonti, Avrupa’nın en büyük Eforea SPA’sına sahip ve bu ödüllü SPA’da annenizle birlikte siz de bir kaçamak yaparak keyifli bir gün geçirebilirsiniz.
